• Las Marañuelas, una tasca con historia y sabor
  • Las Marañuelas, una tasca con historia y sabor

    • 02/08/2019
    • Ivan García - Periodista
    • Restaurantes
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    En Guamasa – La Laguna, nos encontramos con un enclave maravilloso como es el Paseo de las Acacias, con su calle adoquinada, gran arbolada y vegetación; casas centenarias que conviven a la perfección con las nuevas construcciones de diseño, respetando la antigüedad de este lugar.

  • The Slim, alta cocina saludable en el Hotel Botánico
  • The Slim, alta cocina saludable en el Hotel Botánico

    • 21/06/2019
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    El Hotel Botánico (Puerto de la Cruz, Tenerife) presenta su nuevo restaurante, The Slim, especializado en la alta cocina saludable y dietética, inspirada en el concepto del prestigioso chef francés Patrick Jarno.

  • Tentados, una sugerente tentación
  • Tentados, una sugerente tentación

    • 14/06/2019
    • Yessenia García
    • Restaurantes
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    Hace unos meses, realizamos una entrevista con Hiromi Nakamura y, tras hablarnos de su manera de cocinar, decidimos visitar Tentados, un restaurante elegante y acogedor, situado en un entorno que evoca gastronomía, que ofrece una carta sencilla y variada y con un servicio de sala muy profesional y cercano.

  • HECANSA presenta sus propuestas para la nueva carta de verano
  • HECANSA presenta sus propuestas para la nueva carta de verano

    • 17/05/2019
    • Antonio Luis González Núñez
    • Restaurantes
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    El Hotel Escuela de Santa Cruz realizó un encuentro con los principales medios especializados en gastronomía del archipiélago, para mostrar la estructura básica de los platos que formarán la nueva carta del verano que se ha preparado con los alumnos y para ello han contado con el asesoramiento externo del Chef Rubén Cabrera.

  • LUCIRÁ, historias detras de los fogones
  • LUCIRÁ, historias detras de los fogones

    • 06/04/2019
    • Vanessa Santana Hernández
    • Restaurantes
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    ¿Quién dijo que no se puede soñar? Lucirá es un gastrobar y es de esas historias que me encanta contar, no haré una crítica sino contar mi experiencia. Lucirá, es el nombre de esos sueños que se hacen realidad y de sus sobrinos Lucas y Nira.

  • Baalbek, un rincón del Líbano en Tenerife
  • Baalbek, un rincón del Líbano en Tenerife

    • 22/02/2019
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    En un privilegiado enclave de Santa Cruz de Tenerife, en una de las esquinas de las casas amarillas que están junto al Parque García Sanabria, se puede degustar la genuina cocina libanesa.
     

  • El Rincón de Moraga, un espacio de mimbres gastronómicos
  • El Rincón de Moraga, un espacio de mimbres gastronómicos

    • 15/02/2019
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    En una antigua casona histórica canaria con diferentes estancias y jardines plácidos a las afueras de Los Llanos de Aridane, en el Llano de Argual, podemos disfrutar de una cocina palmera puntera, con grandes destellos de creatividad e innovación, que fusiona y marida producto local con diferentes ingredientes exóticos.

  • Restaurante Mirador de Abrante, ¡así no!
  • Restaurante Mirador de Abrante, ¡así no!

    • 18/01/2019
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    Mucho le queda a Fred. Olsen que aprender si pretende meterse en el negocio de la gastronomía y la restauración dando menús de potaje de berros a los alemanes y demostraciones de silbo gomero con idiomas y, todo ello, yendo a comisión con las empresas de excursiones, mientras que el resto de los clientes aceptan las propuestas de menú como opción a incluir en el pasaje desde la web.

  • Picatostes, un perfecto capricho del chef
  • Picatostes, un perfecto capricho del chef

    • 14/12/2018
    • Mª Esmeralda M. Rodríguez
    • Restaurantes
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    Una señal inequívoca de que estás en un sitio correcto es cuando entras por casualidad, porque te suena el nombre o porque conoces el lugar por algún proyecto gastronómico anterior. Tras cruzar el umbral de la puerta y sentarte, te encuentras tan cómodo y a gusto que te olvidas de la realidad y de las prisas del exterior y te centras en el disfrute de la comida y la compañía con los cinco sentidos. Eso es lo que nos ha pasado hace unos días en el restaurante Picatostes.

  • Bodega El Reloj, degustar el sabor con tiempo
  • Bodega El Reloj, degustar el sabor con tiempo

    • 07/12/2018
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    Rincones para disfrutar de la gastronomía, muchos, lugares para degustarla, menos, y la Bodega El Reloj es uno de ellos.
     

  • El Padrino prepara sus ‘V Jornadas’ dedicadas al atún
  • El Padrino prepara sus ‘V Jornadas’ dedicadas al atún

    • 21/09/2018
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    El objetivo de esta iniciativa, que se celebrará del 24 al 30 de septiembre y que tiene como protagonista el atún de Lanzarote, es destacar la calidad y los sabores de la tierra y el mar.

  • Para disfrutar vámonos al “Char”
  • Para disfrutar vámonos al “Char”

    • 27/04/2018
    • Mª Esmeralda M. Rodríguez
    • Restaurantes
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    En nuestro recorrido culinario buscando lugares donde la cocina es el centro del disfrute, nos desplazamos hasta La Caleta de Adeje para dejarnos sorprender y disfrutar de los sentidos con las elaboraciones de la cocina de autor del chef Samuel Hernández Palmero.

  • La Champiñonera, ¡Una de empanados y un combinado!
  • La Champiñonera, ¡Una de empanados y un combinado!

    • 04/05/2018
    • gastronomia7islas.com
    • Restaurantes
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    En un chalet acondicionado como restaurante, en la carretera de la Cruz Chica, en la zona de Guamasa, desde hace ya unos años desarrolla la actividad con un gran equipo humano.

  • Pizzería Da´Stefano, un pedazo de Italia en Radazul
  • Pizzería Da´Stefano, un pedazo de Italia en Radazul

    • 16/03/2018
    • Mª Esmeralda M. Rodríguez
    • Restaurantes
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    Hay lugares que pasan desapercibidos en el deambular diario hasta que se cruzan en tu camino porque sí y, además, aportan recuerdos imborrables. Los restaurantes son lugares para compartir vivencias, momentos y memoria, elementos que alimentan no solo al estómago, sino al espíritu.

  • Casa Berta, una casa de comida, con fundamento
  • Casa Berta, una casa de comida, con fundamento

    • 16/02/2018
    • Mª Esmeralda M. Rodríguez
    • Restaurantes
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    Acudimos por la recomendación de un amigo que había ido a una casa de comida de las de antes y que le había gustado por la cantidad, precio y sabor. Fuimos a probarlo un día que estábamos intentando desconectar del estrés de la rutina semanal.