Originaria de las islas griegas, fueron los romanos quienes descubrieron este fruto y lo llevaron a todos los rincones de su imperio a lo largo del mar mediterráneo donde las condiciones climáticas lo permitían.
Se calcula que actualmente en el mundo, más de cien millones de personas tienen un nivel de colesterol más alto del necesario y lo más grave es que la mayoría no lo sabe.
No solo es una alimentación poco adecuada, el estrés influye en una mala digestión lo que desemboca en otras molestias asociadas.
Esta “frutahortaliza” originaria de américa del sur, no sólo sirve para aderezar nuestras ensaladas, también tiene magnificas propiedades cada vez más conocidas por los curiosos consumidores. Sin duda, un tallo fresco, si lo conservan, [...]
La fibromialgia es un síndrome de causa aún desconocida. Se caracteriza por un dolor crónico de los músculos, ligamentos y tendones. También, va acompañada de una fatiga y agotamiento generalizado que, a diferencia de la artritis, no ocasiona hinchazón de las articulaciones.
Las semillas han cobrado mayor importancia en los últimos años, aportando estilo, textura, color, sabor y muchos nutrientes importantes para nuestro organismo. [...]
La pesca de nuestro cherne en el atlántico se lleva a cabo durante todo el año.
Al igual que ocurre con otros temas de salud relacionados con la edad y el paso de los años, sería interesante no dejar pasar por alto algunas cuestiones relacionadas directamente con la alimentación
El fruto del olivo, la aceituna u oliva, es uno de los alimentos más populares en las mesas de toda la costa mediterránea y de aperitivo en nuestro país.
Los beneficios que nos aportan las algas marinas provienen de sus propiedades nutricionales.
Aunque a veces pensemos lo contrario, nuestro metabolismo siempre está en funcionamiento, así que siempre podemos poner en marcha sencillas estrategias para mantenerlo activo [...]
Esta planta de origen tropical tiene un fruto de forma ovalada, posee muchas propiedades nutritivas y medicinales para todas aquellas personas que quieran mantener su peso a raya, reducir los niveles de colesterol o [...]
Muchos son los motivos que nos impulsan a asaltar con ansia la despensa o la nevera, sobre todo cuando intentamos mantener nuestro peso. [...]
Según el CAE, (Código alimentario Español) las legumbres se definen como las semillas secas, limpias, sanas y separadas de la vaina, procedentes de plantas de la familia de las leguminosas, de su uso corriente en el país y que resulta adecuada para la alimentación.
El 87% de la población mundial tiene carencia de vitamina D, un problema que se acrecienta en tiempos de confinamiento.
Muchas son las dudas que se plantean sobre la idoneidad del consumo de determinados alimentos y productos en nuestra alimentación.
El sistema inmune está formado por un entramado complejo de órganos y células, encargados de proteger el organismo de bacterias y sustancias peligrosas a las cuales destruye.
El bacalao es un pescado blanco sumamente adecuado y beneficioso dentro de una dieta variada, saludable y equilibrada [...]
Los probióticos, son complementos que aportan bacterias beneficiosas, vivas y activas que actúan en beneficio del huésped y su equilibrio intestinal.
Edulcorantes, Saborizantes y Colorantes artificiales o los Conservantes forman parte de la alimentación diaria de millones de personas.
¿Cuántas veces hemos comido alimentos y luego nos hemos enterado que contenían azúcar y no resultaban precisamente dulces? [...]
El calcio es un mineral que el cuerpo necesita para realizar diversas funciones, entre las que se encuentran el desarrollo de los huesos y los dientes, la coagulación de la sangre, la transmisión de impulsos nerviosos y la regulación del ritmo cardíaco.
Los complementos nutricionales están diseñados para funcionar/complementar/regular y equilibrar una dieta saludable, no en lugar de ella.
Desde hace años, científicos doctores biólogos, farmacéuticos y médicos de todo el mundo han intentado buscar una respuesta para combatir procesos inflamatorios y degenerativos en el organismo.
