Formación de pinchos en la II Ruta de las Tapas de Fuerteventura

Formación de pinchos en la II Ruta de las Tapas de Fuerteventura

  • Viernes, 11 Enero, 2019 - 08:00
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La actividad formativa la impartirá Antonio González, chef y ganador del Concurso Nacional de Pinchos, del 14 al 18 de enero de 2019 
 
El chef Antonio González, chef y propietario del restaurante 'Los Zagales' de Valladolid y ganador en 2010 del VI Concurso Nacional de Pinchos como el Mejor Pincho Autóctono, impartirá una clase práctica para aprender a elaborar tapas y pinchos, dentro de las actividades organizadas por el Cabildo de Fuerteventura con motivo de la segunda edición de la Ruta de las Tapas, y en colaboración con los seis ayuntamientos.
 
González estará en Fuerteventura del 14 al 18 de enero para dar a conocer técnicas para elaborar tapas y degustar una selección de sus pinchos.
 
El día 14 de enero impartirá el curso en Antigua; el 15 de enero en Tuineje; el 16 de enero en  Pájara; el 17 de enero en Puerto del Rosario y el 18 de enero en La Oliva.
 
El curso es gratuito y se impartirá en cada municipio de 10.00 a 12.30 horas. Las personas interesadas pueden reservar plaza enviando un mensaje a través de la página de Facebook (fb.me/rutadetapasftv), o Instagram (@rutadetapasftv). También se puede hacer llamando o enviando un whatsApp al número 677980922. Las plazas son limitadas.
 
La segunda edición Ruta de las Tapas, organizada por el Cabildo de Fuerteventura, a través de la Consejería de Comercio, que dirige José Juan Herrera Martel, cuenta con la colaboración de los seis ayuntamientos y se celebrará del 7 de febrero al 13 de abril.
 
  • Antigua: del 7 al 13 de febrero con el Festival de la Tapa.
  • Tuineje: del 21 de febrero al 2 de marzo con De Tapa en Tapa.
  • Pájara: del 7 al 16 de marzo con De Tapas por Pájara.
  • Puerto del Rosario: del 21 al 30 de marzo con la Feria de la Tapa.
  • La Oliva: del 7 al 13 de abril con la Ruta de la Tapa.

 

 

 

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