El público elige el rabo de toro con batata roja del restaurante Bahía como la mejor receta de las 24 participantes en esta edición en la que la avenida marítima atrajo a 3.300 comensales, un 73% más que en 2018.
Todos aquellos apasionados de la gastronomía gourmet tienen una cita en Lanzarote el próximo mes de Agosto. Durante los días 1, 2 y 3, el chef alemán Tristan Brandt ofrecerá unas jornadas gastronómicas en el restaurante Isla de Lobos, dentro del ciclo de jornadas con Estrella que ya viene organizando el hotel Princesa Yaiza desde hace años, para unir la alta gastronomía de un Estrella Michelin a la cocina de vanguardia y de proximidad con los productos locales de Lanzarote.
Desde el restaurante Kentia Gourmet Club de Lanzarote, esta semana celebran la segunda de las citas de las Jornadas Gastronómicas Atlánticas, que pretenden convertirse en cita obligatoria del calendario de los amantes de la gastronomía con la propuesta personal de “Canarias en el paladar”.
El pincho “Bao de Cochino Negro Canario a la sal y salsa canaria”, presentado por Nissamar González del Bar Alegranza By González, obtuvo el primer premio del III Concurso Gastronómico: “Pinchos de la Villa de Agüimes 2019”, que se celebró el pasado miércoles 10 de julio en el Hotel Rural “Casa de Los Camellos”.
El próximo domingo 28 de julio a las 10:00 de la mañana, disfruta del placer de desayunar entre viñedos en "La Casa de Vino"
Ópera, zarzuela o popurrís latinoamericanos compondrán el programa de la Sinfónica, que contará con Albelo y Camarena como solistas en Costa Adeje.
El chef Ángel Palacios reinterpretará una receta propuesta por Alba, refugiada hondureña residente en Canarias. Durante el fin de semana se realizarán talleres de comida de, Honduras, Colombia, Cuba, Irán, Palestina, Congo, Venezuela, o Costa de Marfil, Sahara, Siria, Perú, entre otros.
Este viernes 12 de julio se celebrará en la Plaza de Nuestra Señora del Rosario, del Casco Histórico de Agüimes, la “V Noche de Vinos de Gran Canaria en Agüimes”.
Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote acogen en julio formación de la Cátedra de Agroturismo de la Universidad de La Laguna.
La Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife junto con la entidad financiera CAJAMAR organizan la Formación de Venta Internacional de Vinos con cuatro de las denominaciones de origen de la provincia (Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar, Abona y La Palma). El curso tiene por objetivo ayudar a las bodegas y empresarios del sector a expandir su negocio y explorar nuevas oportunidades en países como Estados Unido o China.
La Plaza del arafero barrio de El Carmen se convertirá en epicentro gastronómico este sábado con la celebración de “Comidas del Mundo”, muestra que comenzará a partir de las 11:00 horas y que reunirá lo mejor de la cocina de Bolivia, República Dominicana, Uruguay, Argentina, Venezuela, Portugal y Rumanía.
La Plaza de San Marcos y la calle Prebendado Pacheco centrarán, este viernes (a partir de las 16:30 horas), las actividades desarrolladas por la Asociación Vitivinícola de Tegueste (AVITE) y la Asociación de Empresarios de la Villa de Tegueste (ASEVITE) y organizada por la Concejalía de Desarrollo Local de Tegueste.
Medio centenar de establecimientos participan en esta 12º edición de la ruta lagunera y se espera servir más de 200.000 tapas durante el mes de julio.
La Vieja Pandorga y El Almendro recibieron el 2º y 3º premio, respectivamente de La Ruta del Pinar.
La gastronomía y el golf se citan este fin de semana en un evento, que tendrá lugar en el Golf Costa Adeje, en su segunda edición es un acontecimiento de alta calidad al que solo se podrá acceder previa invitación especial.
La plaza de San Pedro, por tercer año consecutivo, tendrá stands con productos del Municipio, así como muestra gastronómica y degustaciones.
Una iniciativa que este año engloba acciones de nuestra gastronomía en todo el mundo, un recorrido gastronómico a través de los diferentes destinos participantes de Saborea España.
La Cafetería Santo Domingo (1º), Bar X desde 1954 (2º) y Restaurante Goymar (3º) han sido los afortunados de esta acción llevada a cabo entre los días 24 de mayo y 1 de junio a través del área de Comercio y Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Güímar.
Los restaurantes del entorno de la avenida marítima de la capital tinerfeña ofertan sus propuestas a un precio único de 4 euros con una Heineken incluida. La ruta estará disponible mediodía y noche desde este jueves al 4 de julio, está organizada por los empresarios de la zona y cuenta con el apoyo de Heineken, Zona Centro y la Sociedad de Desarrollo.
La entrega de orlas se celebró en sendos actos en el Hotel Escuela Santa Cruz de Tenerife y en el Hotel Escuela Santa Brígida, en Gran Canaria y se graduaron en los programas de Grado Superior de Dirección de Cocina, Gestión Hotelera y Dirección de Alimentos y Bebidas y en los Grados Medios de Gastronomía y de Servicios de Restauración.
Una fiesta popular de la matanza que recupera este municipio de las medianías de la isla el próximo 10 de junio.
Cualifícate en Candelaria en el curso, de C. P. de Nivel 2 que ha empezado a impartirse desde el 29 de mayo y se extenderá hasta el próximo 11 de septiembre.
Del 7 al 16 de junio en la isla del Hierro, nueve locales participan este año ofreciendo su plato a concurso a un precio de 2,50€, incluida bebida.
Este viernes 31 de mayo se celebran talleres, musica, tapas y vinos en el entorno de Los Hinojeros de 18:00 a 24:00h.
