El Comité de Cata del Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria imparte las jornadas formativas del cuarto curso de la Ruta del Vino de Gran Canaria, en su camino hacia la certificación.
Hasta el proximo día 3 de octubre continua disfrutando de la ruta de los sabores en Taroronte
La Consejería de Sector Primario y Desarrollo Rural del Cabildo de La Gomera inicia desde este lunes con sesiones en cada municipio
Un total de 23 restaurantes de Gran Canaria y Tenerife elaborarán diversas recetas, de las más tradicionales a las más innovadoras, desde el 4 al 27 de septiembre utilizando como ingrediente principal este pescado que se cría en las costas canarias.
Hasta el 30 de agosto el evento incluye conciertos en hoteles de Puerto de la Cruz y el Lago Martiánez, pasacalles en distintos puntos del municipio, y la Semana Gastronómica Alemana.
El restaurante de Pedro Nel acogerá este lunes 17 y martes 18 de agosto este evento que contará con Simone Millico, jefe de cocina del restaurante Don Giovanni
14 establecimientos de restauración y hostelería participan en la XV Ruta del Gallo que se celebrará del 17 al 31 de agosto en el Valle de Aridane. También se celebrará el XII encuentro de cocineros canarios el día 29 de agosto en Puerto Naos.
Impartida por la Escuela Superior de Hostelería de Lanzarote en virtud a un convenio entre Cook in Lanzarote y el Instituto de Desarrollo Tecnológico y Empleo que posibilita esta acreditación europea,
Una iniciativa que este año engloba acciones de nuestra gastronomía en todo el mundo pese a las limitaciones por el Covid19, un recorrido gastronómico a través de los diferentes destinos participantes de Saborea España.
La Fundación Tenerife Rural organiza un “Taller de Cata de Mieles de Tenerife” que se impartirá el sábado 1 de agosto de 11:00 a 14:00 horas en La Casa del Vino de Tenerife, en el Sauzal, por un importe de 18€ por persona.
La actividad académica se vio interrumpida debido a la situación de estado de alarma, las clases se retomarán el próximo martes 16 de junio y finalizarán el 25 de agosto.
La importancia de que se incremente en la dieta de los humanos el consumo de pescado, particularmente el pescado azul, rico en omega-3, centró la charla inaugural del curso académico de los postgrados en acuicultura[...]
El Campus del Vino de Canarias ofrece, este 4 de junio, una nueva actividad formativa en modalidad online
Desde hoy, profesores universitarios, técnicos y responsables asociativos y de empresas, ofrecerán su visión sobre los retos del turismo interior canario en un ciclo de webinars.
El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife pone en marcha esta formación que consta de tres ediciones de 10 horas de duración y 15 plazas cada una para dotar de conocimientos [...]
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna en coordinación con la Fundación General de la ULL, reeditan los módulos de especialista en Viticultura y Enología, y Gestión Enoturística en estos días de aislamiento.
Unos 20 establecimientos participarán en la ruta de la tapa organizada por la concejalía de comercio del Ayuntamiento de Tacoronte con motivo del día del padre del 12 al 22 de marzo.
La Fundación Tenerife Rural organiza un “Taller de Cata de Aceites de Oliva Viergen Extra de Tenerife y Canarias” que se impartirá el sábado 14 de marzo de 11:00 a 14:00 horas en La Casa del Vino de Tenerife, en el Sauzal, por un importe de 18€ por persona.
El 28 de marzo, en la Plaza de La Alameda, desde las 13.00 a las 19.00 horas, se celebra en Santa Cruz de La Palma el Cheese Day, un evento gastronómico impulsado por el Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma, FAEP, Casco Histórico y la colaboración de la Denominación de Origen Queso Palmero.
El cocinero con más de 23 años de experiencia forma esta semana a los estudiantes del Hotel Escuela Santa Cruz en Tenerife y del Hotel Escuela Santa Brígida en Gran Canaria sobre alimentación saludable
Este evento organizado por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Valleseco, en el marco de la European Cheese Route, reunirá este sábado 7 y el domingo 8 de marzo a una treintena de productores queseros procedentes de todo el Archipiélago, además de propuestas de diferentes regiones de España, Portugal e Italia.
El hotel GF Victoria acogerá [hoy 3 de marzo] esta jornada bajo el lema “El Papel de la Mujer en Gastronomía” en las que participará Pepa Muñoz, presidenta de FACYRE y chef del reconocido restaurante “El Qüenco de Pepa”
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de San Miguel de Abona fue el escenario de la entrega de los diplomas de la “V Edición Junior Chef Club”.
La Universidad de La Laguna y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria aprueban el plan de acción de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo para el 2020
