Dicha propuesta, que se prolongará hasta finales de mes, incluye Ruta de la Tapa, degustaciones, show cooking y una ruta por zonas de castañeros. El objetivo es poner en valor el producto local, según ha destacado el alcalde, José Juan Lemes.
Este sábado 17 de noviembre en la plaza de Montserrat de San Andrés y Sauces la carne de vacuno de raza palmera y las castañas de la isla serán los productos estrella en un encuentro en que se podrán degustar tapas a precios populares.
Esta iniciativa, que el pasado año recibió a más de 2.000 personas, se celebrará este sábado, 10 de noviembre a partir de las 18 horas.
Esta iniciativa tiene como objetivo promocionar Güímar como destino gastronómico y que los innumerables productos de la comarca y los profesionales de la restauración sean conocidos tanto en la localidad, como fuera de ella.
Ha sido presentado el ‘II Plan Formativo para la mejora del Sector de la Restauración’ destinado a incrementar la calidad de los servicios que prestan los restaurantes de la Isla, a través de 55 sesiones formativas en los municipios de Agulo, Hermigua y Vallehermoso.
