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El restaurante "Papa Negra" estrena menú degustación de verano
Gazpacho de remolacha sobre tartar de frutos rojos

El restaurante "Papa Negra" estrena menú degustación de verano

Restaurantes | 04/08/2017 | gastronomia7islas.com | 0

El restaurante gourmet de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey presenta la creación de ocho nuevos platos con sabor a verano canario.


Exquisitas opciones para comer en Gran Canaria este verano
Vista satélite de la isla de Gran Canaria

Exquisitas opciones para comer en Gran Canaria este verano

Restaurantes | 06/08/2017 | gastronomia7islas.com | 0

Estar de vacaciones en Gran Canaria invita no sólo a estar todo el día “tirado” al sol en las muchas y buenas playas por las costas oceánicas de la isla en cualquier rincón insular. Comer aquí es algo, aparte de necesario, placentero [...]


Exquisitas opciones para comer en Tenerife este verano
Vista satélite de Tenerife

Exquisitas opciones para comer en Tenerife este verano

Restaurantes | 30/07/2017 | gastronomia7islas.com | 0

Estar de vacaciones en Tenerife invita no sólo a estar todo el día “tirado” al sol en las muchas y buenas playas por las costas oceánicas de la isla en cualquier rincón insular. Comer aquí es algo, aparte de necesario, placentero [...]


Restaurante Sagrario, ¡Ahora Sí!
Restaurante Sagrario. / M.E.
Restaurante Sagrario

Restaurante Sagrario, ¡Ahora Sí!

Restaurantes | 02/06/2017 | gastronomia7islas.com | 0

Ha pasado el tiempo suficiente para que todo funcione a la perfección, cuando un restaurante presenta la solvencia de este, no le sirven excusas que lo justifiquen; el trabajo bien hecho termina dando sus frutos.


“El Tablón de la Canela” con la Calidad por bandera
Ensalada de mejillones templada, El Tablón de la Canela./ M.E.
El Tablón de la Canela, Restaurante

“El Tablón de la Canela” con la Calidad por bandera

Restaurantes | 19/05/2017 | gastronomia7islas.com | 0

Íbamos de cena con unos amigos y se nos ocurrió disfrutar de un establecimiento que hacía años que no visitábamos. Será por modas o momentos en la vida pero hacía tiempo que no visitábamos el restaurante “El Tablón de la Canela”, en un chalet de Guamasa, en el margen derecho de la carretera general que va a Tacoronte.


Casa Portela, un guachinche con fundamento
Ropa Vieja - Casa Portela
Casa Portela, Restaurante

Casa Portela, un guachinche con fundamento

Restaurantes | 21/04/2017 | Mª Esmeralda M. Rguez. - Gourmet | 0

Salimos de Santa Cruz hacia el norte de la isla sin rumbo fijo y terminamos en Guamasa, en la zona de la Padilla-Alta en Casa Portela, una casa de comidas que ha sabido trasmitir los ricos sabores de la tradición.


La carne al gusto, en Mesón del Norte
Restaurante Mesón del Norte./ Cedida
Mesón del Norte (Restaurante)

La carne al gusto, en Mesón del Norte

Restaurantes | 31/03/2017 | Antonio Luis Glez. Núñez, Gourmet / Crítico Gastronómico | 0

Rodeado de un paraje único como es el Parque Rural de Teno y camino del Caserío de Masca por la TF-436, en el barrio de Las Portelas (Buenavista del Norte), nos encontramos con el Restaurante Mesón del Norte, cocina canaria, carnes a la brasa [...]


BRUNELLI´S, carne XXL
Brunelli´s./ ALMSE
Brunelli´s Steakhouse (Restaurante)

BRUNELLI´S, carne XXL

Restaurantes | 24/03/2017 | gastronomia7islas.com | 0

Hemos querido esperar algún tiempo y que este proyecto madurara, para incorporarlo a nuestra agenda. Era necesario que se ajustaran los engranajes de la maquinaria del equipo del restaurante [...] 


Un rinconcito de sabores
Rincón de Pedro, Ensalada templada de calamares./ A.L.
El Rincón de Pedro (Tasca - Restaurante)

Un rinconcito de sabores

Restaurantes | 17/03/2017 | gastronomia7islas.com | 0

En un rincón de nuestra ciudad, con una ubicación fácil de encontrar, en el final de la calle los Molinos, [...]


Fusión madura de manjares coquetos
Rejo de Pulpo./ ALMSE
José Mi niño (Tasca)

Fusión madura de manjares coquetos

Restaurantes | 10/03/2017 | Antonio Luis Glez. Núñez | 0

Quienes se dedican a este mundo de la gastronomía, pocas veces los sorprenden con las fusiones, y eso es lo que logra [...]


Bahía: cocina de altura a un gran precio
Mariscada./ Cedida
Cafetería Bahía (Restaurante)

Bahía: cocina de altura a un gran precio

Restaurantes | 04/02/2017 | Mª Esmeralda M. Rguez. - Gourmet | 2

Un lujo al alcance de todos. Comida casera, abundante y a un precio extraordinario. Es una casa de comida, como esos establecimientos propios de la década de los setenta del siglo pasado, pero en pleno Santa Cruz de Tenerife, cerca [...]


La Enredadera, lo inusual entre lo común
Brocheta de solomillo de cerdo./ ALMSE
La Enredadera (Tasca)

La Enredadera, lo inusual entre lo común

Restaurantes | 28/01/2017 | Mª Esmeralda M. Rguez. - Gourmet | 1

El producto local es una de las claves del éxito de Hiromi Nakamura Chinea. No se trata de un restaurante al uso, sino de una preparación personal surgida de la [...]


Marisquería Ramón: un restaurante de mar y tierra
Sala del Restaurante./ Cedida
Marisquería Ramón (Restaurante)

Marisquería Ramón: un restaurante de mar y tierra

Restaurantes | 21/01/2017 | Mª Esmeralda M. Rguez. - Gourmet | 0

El restaurante de referencia en la localidad costera de San Andrés, en Santa Cruz de Tenerife, es Marisquería Ramón. Cierto que el nombre habla de un establecimiento especializado [...]


El Bistro de Antonio Aguiar, cocina canaria con personalidad
Calamar sahariano asado con mojo de azafranillo y castañas./ M.E.
El Bistro de Antonio Aguiar

El Bistro de Antonio Aguiar, cocina canaria con personalidad

Restaurantes | 31/12/2016 | Mª Esmeralda M. Rguez. - Gourmet | 0

Se presenta como “cocina tradicional canaria con un toque de autor”. Y lo clava. Estamos ante el resultado de más de 40 años de experiencia junto a los fogones. Sumemos que el chef obtiene de su huerta parte de los productos con los que [...]


La sencillez, la tradición y la calidad de la Tasca La Cueva de Madera
Rejo de pulpo guisado./ Cedida
La Cueva de Madera (Tasca)

La sencillez, la tradición y la calidad de la Tasca La Cueva de Madera

Restaurantes | 24/12/2016 | Mª Esmeralda M. Rguez. - Gourmet | 0

“La tasca restaurante La Cueva de Madera, un lugar sencillo, tradicional y con una amplia variedad de productos. Es un sitio perfecto con una cocina que hace las delicias de los comensales, [...]


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